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原标题:成品海参检出违禁物黑窝点老板取保候审
中国甘肃网1月23日讯 据西部商报报道 (记者 甘菊萍) 1月3日,本报曾报道了城关区食品药品监督管理局在雁新路加气站旁临时搭建的厂房内,查获浸泡加工后的海参竟比手掌还要大的事件。昨日,记者了解到,城关区食药局将浸泡海参的水及浸泡好的海参送相关部门检验后结果显示,海参成品中含有工业片碱和甲醛等违禁物品。目前,此案已由城关区食药局移交司法部门,水产品加工黑窝点老板已被公安机关依法取保候审。
城关区食药局印智辉副局长说,工业用的氢氧化钠俗称片碱,用其来泡制食品,可以增重,外观更饱满好看,口感更脆。但是氢氧化钠有较强腐蚀性,能灼伤人体皮肤,食用含氢氧化钠的水发食品会对消化系统造成严重的永久伤害。同时,市民在食用添加甲醛的食品后,甲醛会在身体里蓄积,发生一系列的中毒现象,甚至致癌。针对工业用碱和甲醛对人体造成的严重危害,国家明令禁止在食品中添加氢氧化钠和甲醛等违禁物品。该水产品加工黑窝点违反规定,在浸泡海参时添加工业片碱和甲醛等违禁物品,为此根据《食品安全法》和《最高人民法院最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》的相关规定,他们将此案件依法移交司法机关,依法追究刑事责任。
记者了解到,目前该水产品加工黑窝点已被城关区食药局依法查处,水产品加工点负责人已被公安机关依法取保候审,等待他的将是法律的制裁。