银祥集团凭借 “无公害猪肉”强势进入肉品市场，成为福建省乃至全国“治理餐桌污染”、营造放心消费环境的一面旗帜。银祥集团承建“肉食品安全生产技术国家重点实验室”，为海峡两岸食品安全技术交流与合作提供重要的科技支撑。

　　近年来，银祥大力发展油脂项目，进一步提升了厦门市农副产品与食品加工产业集群的科技水平。（本报记者 刘艳 通讯员 纪伟腾）