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近日,望都县开展食品市场大检查,全力护航春节期间食品消费安全。
该县把春节食品安全专项检查作为当前一项重要工作来抓,通过召开食品经营者座谈会、深入商场、市场进行现场宣传等方式,加大食品安全等相关法律法规的宣传力度,引导食品经营户牢固树立法律意识、诚信意识和责任意识。实行网格化监管责任制,把市场巡查任务落实到岗到人,严格督促和指导食品经营户落实索证索票、进销货台账等各项食品安全管理制度,发现问题立即纠正,确保对食品市场的掌控力和监管力。加大抽检力度,对肉类、食用油、糖果糕点、熟食制品等热销食品进行抽检。对于检测不合格的食品,依法从速处理。加强各部门的协调与配合,形成齐抓共管、合力执法的食品安全监管态势。认真做好节日期间重大食品安全事故的预警防范和应急处置工作,随时掌握食品市场动态信息,发现存在问题,制定整改措施,规范工作流程,健全长效机制,确保流通环节食品市场安全。
截至目前,该县共出动执法人员230余人次,检查集贸市场1个,商场超市50余家,食品经营户260余户次,举办食品经营者座谈会1次。(通讯员赵伟清)