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新华网北京2月20日电(记者吕诺)国家卫生计生委20日通报2013年全国食物中毒事件情况称,与2012年同期相比,报告起数减少12.6%,中毒人数减少16.8%,死亡人数减少25.3%。
2013年,国家卫生计生委通过突发公共卫生事件网络直报系统共收到全国食物中毒类突发公共卫生事件报告152起,中毒5559人,死亡109人。2013年,无重大及以上级别食物中毒事件报告;报告较大级别食物中毒事件76起、中毒1099人、死亡109人;报告一般级别食物中毒事件76起、中毒4460人。
国家卫生计生委要求加强食物中毒事件的风险评估和预防控制工作,建议各地食品安全监管相关部门重点加强学校等单位集体食堂、农村地区自办宴席和农贸市场销售野生蘑菇及植物等监督管理。同时提出,要提高食物中毒事件的卫生应急处置能力,采取多种形式开展预防食物中毒的健康教育,预防食物中毒事件发生。