链接

　　餐厨垃圾专业处理后全是“宝”

　　我市启动的城市中心区餐厨垃圾处理厂，工程选址于甘井子区革镇堡街道夏家河子村，位于夏家河子污水处理厂二期北侧，东临夏家河子污泥处理厂，规划占地面积约6.25公顷。

　　对餐厨垃圾进行规范化收集和处理，可直接减少“地沟油”、“垃圾猪”流入市场的数量，从源头上阻止有害物质进入人类食物链，为保障食品卫生安全和市民身体健康奠定基础。据介绍，餐厨垃圾被运至处理厂后，经过厌氧消化处理，就会产生出新的“清洁能源”—沼气，经净化后可并入燃气管网；沼液送入污水处理厂处理达标后排放；沼渣干化后可用做营养土。（记者吉存）

　　短评

　　世上没有绝对的垃圾

　　只有尚未利用的资源

　　吉存

　　有了《办法》作为基础和保障，政府相关部门应该研究奖惩并举的措施，尽一步发挥《办法》的效力。比如，在严格监管的同时要研究是否可以免除餐厨垃圾排放者的部分相关处理费用，甚至以有偿形式回收餐厨垃圾，鼓励餐厨垃圾产生单位能够自行收集餐厨垃圾。这样，也可防止不法分子收购餐厨垃圾，扰乱市场。以利治废，要发挥政府的主导作用，通过返还垃圾处置费等方式，鼓励社区居民、餐饮企业投身餐厨垃圾资源化利用的链条中；采取税收减免、资金补助等措施，调动下游垃圾处理企业的投资和经营积极性，形成良性的市场有偿运行机制。

　　一分钟前还是佳肴，一分钟后成了垃圾，这是对餐厨垃圾的形象描述。世界上没有绝对的垃圾，只有尚未利用的资源，我们治理餐厨垃圾应该以出台《办法》为契机，以利治废、以废创利，形成良性的市场有偿运行机制，使大连的餐厨垃圾处理真正走向资源化、无害化、市场化。

　　记者吉存