山东卫生新闻网讯 为迎接2014青岛世界园艺博览会，充分做好食品安全保障工作，营造良好的世园会运行环境，2014年2月25日到28日、青岛市食药监李沧分局会同区商务局举办“迎世园、促发展”餐饮企业培训班。培训主要针对区内的大中型餐饮企业的前台经理以及食品安全管理员，培训的主要内容是餐饮服务业技能理论、实际操作和餐饮企业食品安全以及餐饮服务礼仪等，180多人参加了此次培训。后期培训将于4月份世园会开幕之前全面完成，全区1000多家餐饮单位将全部轮训。

通过培训，有利于提高餐饮企业的经营管理和服务水平，强化企业守法经营、诚信立业和安全第一责任意识，共筑我区良好的餐饮服务行业秩序，为世园会的顺利运行保驾护航。

(责任编辑：鲁峰)