中国甘肃网2月27日讯 据民族日报报道(记者 王颖) 开学之际，为了全面加强学校食堂的食品安全监管工作，提升学校食堂食品的安全保障水平，减少和预防学校食品安全事故，保障广大师生的饮食安全，和政县开展了学校食堂食品安全专项检查。

　　此次专项检查主要从学校食品安全责任制、从业人员健康证明、食品原材料进货查验和索票索证制度及执行情况、食品安全事故应急处置制度的制定及执行情况、设施设备和加工制作流程情况、餐饮具洗涤消毒和保洁情况、食品留样制度落实情况、餐厨废弃物的处理情况等方面进行监督检查。该县对122所学校食堂进行了全面检查，在学校食堂组织开展“绿色餐饮诚信经营”示范和省级餐饮服务食品安全示范店创建活动，动员学校食堂创建食品安全示范单位,彰显示范效应，进一步加强了学校食堂食品安全管理，提升了学校食品安全意识和责任意识。