中国食品经济网鄂尔多斯2月28日电(见习记者 袁亚光 通讯员 祁耀峰)2月28日，中国食品经济网记者从内蒙古康巴什新区食安办获悉，为保障新区干部职工饮食安全，该区卫生和人口计划生育局日前组织工作人员对新区管委会职工食堂进行食品安全检查。

　　据了解，此次检查的重点包括食品原料管理，特别是肉类、米面、食用油脂、调味品的采购和进货查验、台账记录制度落实情况以及食品检验报告持有情况;食品加工流程是否符合操作规范，食品留样记录制度是否按要求落实;食品原材料的储藏是否符合要求，是否存在生熟混放现象。从检查情况来看，两家食堂都存在食品原材料索证不齐全、检验报告过期以及食品留样不规范的安全隐患和薄弱环节，工作人员当场责令责任单位立即整改。

　　据悉，康巴什新区卫生和人口计划生育局将继续加大对机关食堂的检查力度，努力为新区干部职工营造一个良好的饮食环境。(完)