法制网见习记者 王春 通讯员 鹿 轩

　　由于鸡鸭鹅生禽类身上有许多绒毛，去除起来很麻烦，如果有一种东西涂在上面，再撕掉就可以把绒毛去除干净，无疑会大大减轻劳动强度，沥青和工业松香都曾被用作这样的脱毛剂。然而它们都因为对身体有害，而被国家明令禁止。

　　浙江温州一宰鹅经营户为图宰鹅脱毛效果好，雇佣伙计使用工业松香对生鹅进行脱毛被抓。2014年3月10日上午，温州市鹿城区人民法院开庭审理任某涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，李某、胡某涉嫌生产有毒有害食品罪一案。

　　公诉机关指控，2011年7月至2013年7月间，53岁的温州市区人任某在温州市鹿城区南郊乡葡萄村老方坦（后搬迁至本区过境公路50号附近小巷）开设宰鹅加工厂，雇佣李某(男，36岁)、胡某（男，50岁）及李某（另案处理）宰杀活鹅并使用工业松香对生鹅进行脱毛，后由任某在生鹅中掺入约三分之一冰冻鹅并运至陈某、繆某、黄某等人经营的熟食店进行销售。

　　2013年7月17日，上述加工场被公安人员查获，现场查扣已宰杀生鹅39只，总质量76公斤。

　　经鉴定，现场提取的液化松香样品中含有工业松香，且含有铅、铬、镉、贡、砷等有毒重金属物质。

　　经查，上述加工场使用工业松香生产、销售的生鹅金额共达45万余元。

　　“工业松香有问题菜场上很普遍，但是大家都在用，和食用松香有什么区别大概朦胧知道。”被告席上，仅有初中文化水平的任某表示自己纯属想要试一下效果，才将工业松香用于生鹅褪毛，听菜场上的人说过有问题，但是直到被逮捕他才知道工业松香属于有毒有害物品，但表示自愿认罪。

　　受雇于任某的李某、胡某当庭认罪，但请求法院考虑其是认知水平有限请求轻判。

　　公诉机关建议法院对任某在有期徒刑六年至八年之间量刑，对李某、胡某在有期徒刑二年至三年之间量刑。

　　鹿城法院将择期对本案作出宣判。

　　2014年3月1起，位于瓯海区南白象街道的温州最大活禽交易市场—温州市活禽交易市场永久性关闭，冰冻禽类食品安全更加受到老百姓的关注。

　　据悉，此案系鹿城法院2014年审理的第二起生产、销售有毒、有害食品罪案，金额较大。2014年1月10日，60岁的安徽宿州男子朱某在生产“野山椒山爪”、“野山椒泡凤爪”等泡爪类鸡爪产品过程中使用过氧化氢消毒液，销售上述泡爪至浙江温州、宁波、安徽阜阳、江苏宜兴、无锡等地被鹿城法院认定犯生产有毒、有害食品罪，判处有期徒刑八月，并处罚金人民币5000元。

　　而在2013年，该院分别审理过菜场鱼贩使用食品添加剂柠檬黄+胭脂红混合溶液给黄鱼染色案、永嘉男子冷冻库藏10000多公斤死因不明狗肉案。这两起案件的被告人均以生产、销售不符合食品安全标准的食品罪被定罪量刑。

　　这些案件的被告人文化水平普遍在初中以下，职业集中在菜场商户，对法律认识不足是他们共同的“托词”。