2014年,佳木斯市将按照市委十二届四次全体(扩大)会议和《市政府工作报告》的部署要求,认真贯彻落实国家总局和省局食品药品工作会议精神,全力抓好食品安全工作,推进佳木斯市省级食品安全示范城市建设,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
继续加强食品安全专项整治,加大联合执法力度,对重点品种、重点区域、重点环节进行专项治理,针对肉及肉制品、蔬菜、食用油等品种和学校食堂、建筑工地食堂、农家乐餐饮等食品安全问题进行整治。
在佳木斯市开展食品安全风险监测,把握食品安全的状况和脉搏,及时进行食品安全风险预警,定期发布食品安全风险预警公告;开展食品安全抽验,全年完成1500批次的抽检计划,实现食品检验市、县(市)、区及城乡全覆盖。
今年,佳木斯市将推出各类食品放心示范企业180家,创建6条食品安全示范街,对上年度食品安全放心示范企业要巩固成果,提档升级,更好地发挥放心示范作用。同时,在全市开展名优特食品征集评选工作,推出一批有佳木斯地方特色的名优特食品,进行宣传推广。
全面开展食品安全教育宣传,开展食品安全“三员”培训,即,对食品监管部门的监管人员、社区村屯食品安全协管员、食品行业的管理人员进行食品安全法律法规、职业道德、业务知识的培训,切实提高管理者及从业人员的素质。并通过新闻媒体、网络平台、宣传周活动,开展食品安全宣传,形成良好的食品安全舆论氛围,让百姓充分了解政府抓食品安全的决心和态势。
开展省级食品安全示范城市建设,结合“天眼工程”,开展食品安全电子监管,在全市食品行业先行安装一批摄像镜头,实施24小时电子监控,进一步探索科学有效的电子监管模式,提升佳木斯市食品安全监管能力和水平。同时,探索建立“三江平原绿色食品示范区”努力打造国家级的无公害、绿色食品示范区,实现佳木斯区农产品(000061,股吧)的绿色生产及产品的可追溯,开展规范养殖、定点屠宰、挂牌经营、实现可追溯的养殖及肉类生产经营模式。
积极做好佳木斯市、县(区)食品药品机构改革的准备工作,力争按照省局要求,在上半年完成食品药品的机构改革,并继续抓好当前食品药品工作,坚持思想不乱、工作不断、队伍不散,全面完成党委政府和上级部门下达的工作任务。