达州市开江县甘棠镇党委政府为了确保全镇学生食品安全，对全镇四所中小学校和12所村小的食品安全进行了严格检查。对校园周边的食品摊点进行专项检查治理，集中培训了学校食品管理和从事人员36人，印发学校食品安全知识500份，千方百计杜绝学校食品安全责任事故的发生。
　　
　　一是提高认识。坚守“安全第一，预防为主”的理念，做到逢会必讲，到校必查，时刻绷紧校园食品安全这根弦。二是加强领导。镇党委明确了分管文教卫生工作和安全维稳工作的领导负责全镇学校食品安全管理工作。三是落实责任。实行领导负责制，明确各中小学校校长和各村小学主任教师为学校食品安全第一责任人，并层层签订了《食品安全管理责任书》。四是严格检查。做到每周一自查，半月一检查，每月一通报，半年一培训，严格执行食品安全各项管理规定。五是强化督查。镇督察组对学校食堂、副食店、小卖部和校园周围的饮食店、副食店以及食品摊点开展定期或不定期的专项督查，发现问题及时整顿，对不适合学校食品岗位的从业人员立即辞退。
　　
　　(责任编辑：张轶)
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