映象网讯（记者 马珊珊 通讯员 马阔丰）3月14日，记者获悉，根据《食品安全法》及其实施条例等有关规定，为切实维护消费者的合法权益，全力保障全省食品生产质量安全。近期，河南省质监局组织对33种食品生产质量进行了监督抽检。

　　据相关工作人员介绍，次共抽检了全省1643家企业生产的33种3566批次样品，实物质量总合格率为98.5%。与去年同期（97.4%）相比实物质量总合格率提高了1.1个百分点。　　　　河南省生产加工环节的食品质量安全总体可靠，呈平稳上升态势。

　　“本次抽检发现主要是标签不合格与实物质量不合格。主要是由工艺控制不严或偷工减料；生产过程中杀菌或工艺控制不严、卫生环境条件较差、产品出厂检验把关不够严等关键环节的管理制度落实不到位；超限量添加添加剂等原因造成。”工作人员介绍说。

　　针对本次监督抽查中发现的质量问题，河南省质监局已责成相关省辖市质监督局按照《食品安全法》、《产品质量法》等法律法规，对本次抽查中不合格的产品及其生产企业依法进行处理。

　　据悉，下一步，河南省质监局将继续保持监管高压态势，加大对全省食品生产质量安全的监管力度，切实督促企业落实主体责任，全力保障全省食品生产质量安全，为广大消费者提供安全放心的消费环境。