本报讯(记者 董小菡)3月13日，全市食品安全工作会议召开。会议传达贯彻了全省食品安全工作会议精神、总结去年工作以及部署今年工作。副市长赵振宏出席会议并讲话。

　　据了解，2013年，我市在“地沟油”专项大普查行动、学校食堂专项整治行动、食品安全整治“飓风行动”等专项整治行动中取得了显著效果，全市食品安全形势稳定，没有发生重大食品安全事故。

　　就做好今年的食品安全工作，赵振宏指出，要强化体制机制改革，着力构建统一权威的食品监管体系;要紧盯突出问题抓整治，保证整治行动效果，始终保持打击违法犯罪行为的高压态势;要强化企业主体责任，强化部门监管、许昌特色食品监管，实现食品安全监管的无缝链接;要建立完善食品安全应急处置预案，抓好风险监测预警工作，持续做好食品标签标识整治行动，强化食品监管基础能力建设，确保食品安全问题可防可控、有效应对;要强化宣传，创新教育培训机制，加强舆情管控引导，保障人民群众的参与权和知情权;要加强综合协调机制建设，健全社会共治制度机制，积极开展食品安全示范城市、示范县创建活动，推动形成食品监管的社会共治格局;各级政府要切实负起责任，做到守土有责，各成员单位要形成上下对口、统一高效的食品安全综合协调机制，市食安办要强化监督检查，坚守食品安全防线。