315曝光垃圾明胶制作糖果 网友调侃今天你吃“皮鞋了”吗？

    【慧聪食品工业网】3月15日，央视“3·15特别行动”调查，黑心明胶厂收购制革垃圾做明胶。垃圾皮料经工业盐、硫化碱等工业原料处理,再经强酸碱漂白清洗,最终制成食用明胶、药用明胶。这些明胶企业被曝供应给雅客、金冠、蜡笔小新等食品企业制成糖果等食品。此事一出，引起网上热议。众多网友转发，同时也感叹究竟什么时候,食品安全才能真的没有“问题”?

    bling_zz：【今天你吃“皮鞋”了么】#一起315#@CCTV315原来明胶无处不在他们都是“皮鞋”么快来救救我们

    弓弦007：去年年底颁布的《食用明胶》国家标准,竟然也给这种制革厂的工业垃圾皮料大开绿灯!而且将在今年六一儿童节正式实施,中国的孩子这回有福了,到时可以继续咀嚼用工业垃圾做成的明胶生产出来的各种糖果和酸奶了。

    1024快乐出发：鞋油制作普洱茶、馊米饭用来寿司、知名食品企业使用垃圾明胶制糖果……媒体曝光的每一个食品安全问题都如此触目惊心。被曝光的食品安全事故中,有没有你常吃的品牌?舌尖上的315,着实令人忧心忡忡。究竟什么时候,食品安全才能真的没有“问题”?

    云点点的微博3.15媒体披露:黑心明胶厂收购制革垃圾做明胶,垃圾皮经处理,制成食用明胶、药用明胶,化身为胶囊类药品,或掺入QQ糖、酸奶、饮料……雅客、金冠、......看后触目惊心!如今吃的用的放心已成了一种奢望,真不知道什么还可以放心的食用?

    Angel--huier：没有315就没有曝光了么,明胶,你知道日常生活中多少东西可能用到它么,单这一个,我只想说一句,监管,你特么良心被狗吃了么!!!

    水之韵：这几天吃了几次补铁胶囊,估计胶囊壳也不是什么好明胶做的!不合格产品是无孔不入啊,防不胜防!呼唤道德的回归!呼唤合格食品和药品!呼唤真善美!

    无比甜蜜：《网曝皮革制造食用明胶21年前已获国家专利》在国家知识产权专利检索界面,有一条名为“铬鞣皮废料酶法制备食用明胶的工艺方法”的发明专利。申请日期为1991年9月,公开日期为1992年3月,距今已经21年。。在这一专利公开说明书中,该工艺的制备材料为废皮料,即备受关注的“蓝皮”

    为何皮革废料会流入明胶产业链呢？​因为国内鲜皮原料稀少，根本无法满足全国明胶生产的总需求，所以企业为降低生产成本于是一些明胶厂便采用这种制革厂的废料替代鲜皮加工食用明胶。据专家介绍1994年颁布的《食品添加剂明胶》国家标准中，只规定了食用明胶的生产原料可以用动物的皮，但这种皮应该是鲜皮还是制革厂处理过的生皮，并没有做出详细规定和要求。​据中国明胶协会秘书长姚龙坤透露现在全国3万多吨明胶都在使用包括皮革废料在内的生产原料。在这个庞大的数字背后关联着的众多企业中究竟还有多少没有被曝光的企业？相关标准何时能够完善？企业监管何时完备？这些是我们值得关注的！

责任编辑：殷莹莹

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