核心提示：2014年3月7日，按照国家食品药品监管总局的统一部署，省食品药品监管局组织开展了食用明胶专项检查。截止目前，已检查相关食品生产企业379家，经营单位12624户次，餐饮服务单位3504家次，抽检食用明胶及涉胶食品样品207个批次。从检查情况看，未发现食品生产企业使用工业明胶或来历不明的食用明胶生产加工食品。