来源:消费周刊
相信刚刚过去的315中关于鱼肝油的报道,给很多年轻的妈妈带去很多困惑与恐慌。因为如今给宝宝补充鱼肝油是一个最普遍的现象,而报道中的专家却告诉妈妈们,鱼肝油是药品,需有医生指导才能服用,而且宝宝们喝了配方奶就不必补充鱼肝油,否则很容易过量补充危害健康!在这里,金奇仕作为一个专业的婴幼儿营养产品品牌,面对报道中如此草率而不专业的观点,为保障我们婴幼儿的健康,避免这些观点给消费者带来严重的错误引导,金奇仕认为有责任站出来,用专业的角度去告诉消费者鱼肝油对婴幼儿的重要性,以及婴幼儿补充鱼肝油的必要性!
在讨论补充鱼肝油的观点之前,我们先来了解什么是鱼肝油?它对我们的宝宝有什么重要作用?
金奇仕告诉家长,目前鱼肝油产品的类型有两种,一种是人工合成的“维生素AD滴剂”,一种是从深海鱼中提取的天然鱼肝油,富含维生素A、D。其中,维生素A对婴幼儿的生长发育起着非常重要的作用。它是构成视觉细胞内的感光物质,能维持正常暗适应功能,防止宝宝出现夜盲症。维生素A还能维护上皮细胞健全和稳定细胞膜,促进免疫功能,促进骨骼生长,并预防缺铁性贫血;
而维生素D的主要作用是促进宝宝吸收钙。如果缺少维生素D,宝宝身体就无法吸收利用食物中的钙,导致骨骼中钙、磷代谢障碍,钙盐不能正常地沉积于骨骼的生长部分,以致出现生长骨发生病变为特征的一种慢性营养性疾病,也称“佝偻病”。佝偻病又称维生素D缺乏性佝偻病,常见于婴幼儿,是婴幼儿时期最常见的营养缺乏性疾病之一。
相对来说,婴幼儿维生素D缺乏相当普遍,而早产儿和双胞胎婴儿缺乏更为突出。而宝宝出生后,专业的医生都会建议家长在宝宝两周后就需要开始补充维生素D(鱼肝油)。维生素D的主要来源是食物以及人体皮肤经照射太阳紫外线生成获得。婴幼儿佝偻病多见于膳食中缺乏维生素D,或者是人体缺乏阳光的照射。所以,预防佝偻病的发生,我们首先要让宝宝获得足够的维生素D。
在315关于鱼肝油的报道中称,宝宝从配方奶粉中就能够获得足量的维生素A、D,无需再补充,真的是这样吗?
《中国国家处方集(儿童版)》中的标准明确指出:推荐0~4岁儿童每日维生素A补充量为1500-2000IU,推荐维生素D每天补充400-800IU。维生素A是婴幼儿配方奶粉中必须添加的营养素。每款奶粉中维生素A的含量不一,均在奶粉罐上营养成分表标示含量。妈妈可根据喂哺的奶量计算出宝宝每日摄入的维生素A量,再对比每日推荐摄入量(RNI),可推算是否需要给宝宝额外补充。一般来说,配方奶粉中维生素A的含量并不高。
同样,不同品牌不同阶段的奶粉维生素D的含量也是不一样的。鉴于维生素D对婴幼儿的重要性,目前的婴幼儿配方奶粉中均强化了维生素D。根据食品安全国家标准婴儿配方食品(GB10765-2010),以0-6个月婴幼儿配方奶粉标准为例:600毫升配方奶粉中维生素D的含量在150 IU-530IU之间,平均为340 IU,宝宝从配方奶粉中获得的维生素D为340 IU,仍不能满足每天需要400IU的生理需要量。宝宝仍需要每天额外补充维生素D。而且,维生素AD的稳定性差,对保存的要求更高,开罐后的配方奶粉其维生素AD能发挥效果的就很难保证了。
金奇仕告诉家长,维生素D每天总量不能超过800 IU。所以配方奶粉喂养的宝宝,妈妈需要计算宝宝每天从配方奶粉中已经摄入的维生素D的含量,再补充差值部分。由于在日常食物中维生素D的含量很少,哪怕是母乳,每升中最少的只有10个单位维生素D,即使产妇服用鱼肝油,母乳中的维生素D最多也不过70单位/升,其他食物中的含量则更少,如每100克猪肝只有25个单位,每个鸡蛋不超过50单位。由于婴幼儿本身的特点,通过晒太阳合成维生素D的量也是非常少,因此食物中的含量与晒太阳转化的维生素D含量很难达到宝宝的需要量。
三岁以内的婴幼儿生长发育很快,机体对各种营养物质的需求量也比较大,既然食物与晒太阳都难获得足够的维生素D,于是《佝偻病早期综合防治方案》建议,孩子出生后两周,最晚4周,就要开始预防性补充维生素D,即每日补充400国际单位的维生素D,一直补到孩子三岁。早产儿、低出生体重儿在最初3个月应每日补充800国际单位的维生素D,以后减至每日400国际单位即可。
金奇仕提醒家长,灰霾、阴雨天、寒冷的冬季,宝宝缺乏户外活动,更需要注意补充维生素D的不足部分。如果妈妈不知道如何计算配方奶中的维生素D含量,建议妈妈可以每天给健康宝宝补充300 IU维生素D,既可以满足宝宝对维生素D的生理需求,又不会造成过量。
315报道中专家称,鱼肝油不是补品,它是药,是药就有根据它的适应症,让医生来判断你的孩子需要不需要补,需要补多大的量?否则容易过量补充危害孩子健康。真的是这样的吗?
首先需要说明的是,其实鱼肝油跟钙剂一样,在中国有一部分是药品,一部分是保健营养食品,只要合格生产都是合法安全的。只不过药用型的鱼肝油维生素D含量较高,保健营养食品型鱼肝油含量较低。如果是日常预防性的补充,家长适宜选择营养保健型的鱼肝油产品,如果是已经缺钙严重或已经发生佝偻病的婴幼儿则应进行治疗性补充,选择药剂型的鱼肝油产品。
美国儿科学会以及中国卫生部撰写的《中国居民膳食指南》都明确建议,新生儿应该补充维生素D400-800IU,因此,正常来说,家长只要按照这个标准给宝宝适量地补充鱼肝油,是安全的,不会过量。孩子是父母的心头肉,在孩子健康这一块,家长比任何人都小心谨慎,因此在给宝宝补充营养品或药品时,绝大多数家长都会严格按照推荐量来喂服。
目前无论是维生素A还是维生素D,其安全剂量、危险剂量都有明确的标准。据《诸福棠实用儿科学》显示,维生素A的安全剂量是2000IU每天,危险剂量是5万IU;维生素D的安全剂量是400IU每天,危险剂量是2万IU每天,只有以危险量连续服用数周,才可能给宝宝带来伤害。
以膳食营养型的金奇仕鳕鱼肝油为例,每粒含维生素D300IU,维生素A600IU,宝宝必须每天吃至少66粒鳕鱼肝油,并且连续数周,维生素D才可能达到伤害宝宝的量,同样,维生素A也是远远达不到危险量。金奇仕鳕鱼肝油每天的推荐食用量为1~2粒,正常的父母再怎么加大剂量,也很难加到足以过量中毒的地步。
宝宝健康成长,鱼肝油很必要!
由上面的讲述我们知道,鱼肝油对宝宝的健康有着重大的影响,而母乳喂养或者配方奶的正常婴幼儿摄取的维生素D都是不充裕,且维生素D通过饮食获取难度比较大,所以中外各大权威机构都推荐婴幼儿需额外补充鱼肝油。金奇仕建议宝宝在两岁前都要常规补充鱼肝油,有条件的最好能吃到三岁。三岁之后的宝宝,户外活动多了,饮食更丰富了,就可以不服用。