四川文明网网泸州讯（杨茂）江阳区北城街道辖区内共有公立中小学4所、幼儿园4所，另外还有多家民办幼儿园和培训学校。今年，北城街道采取六举措，狠抓辖区内校园周边食品安全工作。

　　一是完善食品安全应急事件处置预案，北城街道专门制定下发了《北城街道校园周边食品安全应急事件处置预案》、辖区学校专门制定了《学校食品安全应急事件处置预案》等，健全食物中毒快速反应机制，提高应急处置能力。

　　二是加强校园食品安全知识培训，共组织校园食品安全知识培训共4次，参加人员800余人次，重点学习《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规、规章制度，强化食品安全意识。

　　三是开展2014年春季学校食堂食品安全专项检查活动。对辖区中小学、幼儿园进行全面排查，在检查中重点检查食堂的管理制度及责任制落实情况；食物原料的来源、进货渠道；从业人员健康证持证、个人卫生知识、加工环境、食堂餐饮具清洗和消毒情况；“三防”措施等进行监督检查，旨在督促学校全面落实各项食品安全制度，加大食堂食品安全管理力度；加强肉蔬溯源体系建设，严把食品采购、验货、制作关，特别要加强食堂小批量采购原辅料的管理，严防无证、无照作坊加工的食品原辅料进入食堂，危害校园师生的身心健康。

　　四是对辖区泸州七中、大北街小学以及忠山小学等学校沿街饭馆进行检查，做好从业资格证、经营许可证建档备案，引导经营户合理规范经营，坚决杜绝使用地沟油、过期食品现象发生。

　　五是加强学校周边商店、流动摊贩巡查管理，发放食品安全告知书300余份，指导经营户规范经营，营造了良好的社会环境。

　　六是联合多个职能部门及各社区，对辖区小饭桌进行专项检查10余次。在检查中，发现也有个别学校（园）食堂的工作人员未配戴白衣白帽、健康证，采购查验和索证索票不完善，未做到五专要求等现象，针对上述问题，检查人员现场给予了指导并出具了整改意见书4份。