近来，接连有媒体报道我省食品安全问题，如央视“3·15”晚会曝光的杭州广琪食品有限公司生产销售过期食品原料及相关食品的违法行为，部分媒体曝光火锅店出售的鱼丸、肉丸等制品存在添加硼砂硼酸的情况。台州市对此高度重视，立即部署开展相关专项行动。

　　一是开展过期食品及使用回收食品生产加工食品清查行动。行动以检查食品生产企业和烘焙企业原料采购使用情况为重点，对市场上广琪公司经营的食品原料开展清查。

　　二是开展打击在食品中违法添加硼砂硼酸等非食用物质专项行动。在生产加工环节查处通过提供伪造合格证明文件、虚假无效证照和骗取检验报告、标签标识造假等逃避监管和进行商业欺诈等行为。

　　汪建强