西部网讯 为切实加强春季学校食堂食品安全监管，保障广大师生饮食安全，严防学校食物中毒事件发生，西安市临潼区食品药品监督管理局从2月17日开始，对全区各中小学校食堂食品安全开展了为期一月的拉网式大检查。

临潼区食品药品监督管理局经过对146家学校的检查，多数学校落实了以校长为第一责任人的学校食品安全责任制，并建立了食品安全管理制度，做到制度上墙，就餐场所证照齐全，从业人员持健康证上岗，场所功能分区布局合理，设施设备齐全，食品留样制度落实较好。

但还普遍存在诸如食品采购索证索票不齐全，未建立食品采购与进货验收台帐，从业人员食品安全知识培训不到位，餐饮具消毒设施未能正常运转等问题。针对存在的问题，执法人员当场下达停业整顿意见或责令整改意见书，要求限期整改。整改到位后进行验收，确保问题整改到位，彻底消除食品安全隐患。（通讯员 陈晓棋）