耕地向来是农民的地盘，而近年来，随着农业现代化建设的推进，众多商界精英也将目光投向了农业这一领域，并渐成气候，大有逆袭传统农业之势。

　　商界大佬缘何纷纷跨界“下乡”

　　如果说14年前，烟草大王投身褚橙开发，还算别有曲衷，那么，时至今日，商界大佬柳传志情迷弥猴桃，商界精英刘成军迷恋北京油鸡，SOHO掌门人潘石屹较劲苹果……，如此多精英人士跨界下乡，向农业淘金，就不是个案，而成为一种趋势。是何原因，让如此多的商界精英看好农业、跨界经营呢？

　　不必去怀疑他们的经商才智，这些企业家在互联网和地产行业都是先行者，他们具备敏锐的政策洞察力和商业嗅觉。某种程度上，他们的行为代表着中国未来商业发展的方向。

　　刚刚结束的两会，李克强总理在政府工作报告中再次强调：农业是扩内需调结构的重要领域，更是安天下稳民心的产业。要坚持把解决好“三农”问题放在全部工作的重中之重，以保障国家粮食安全和促进农民增收为核心，推进农业现代化。坚守耕地红线，提高耕地质量，增强农业综合生产能力，确保谷物基本自给、口粮绝对安全，把13亿中国人的饭碗牢牢端在自己手中。

　　或许，李克强总理的报告就是他们敢于跨界的有力注脚。民以食为天，13亿人的饭碗自然是一个大得不能再大的蛋糕。趋利是个中原因之一，在这些商界大佬这里，却又并非唯一原因。利用自身实力，为国民提供优质农产品，必所能及改善饮食质量，已被各位大佬自觉视为己任！

　　柳传志在一次演讲中曾如此介绍联想为何涉足农业，当前农业食品的主要问题是没有安全感，老百姓不知道敢信谁，联想以种植优质猕猴桃为突破口，涉足有机农业，就是努力尝试一种农业发展的方向。

　　无独有偶，作为国内最大的北京油鸡生产基地百年栗园创始人刘成军，同样走的是有机食品路线，北京密云水库边，6000亩山地散养北京油鸡，原生态养殖保证了鸡肉与鸡蛋的高品质。

　　随着人们生活水平的提高，吃饱已不是问题，吃得好、吃得健康成为富起来的中国人的新的餐桌需求，依靠传统农业根本不能满足这一需求，而近年来，频繁发生的食品安全事故，又进一步加剧了这种供需矛盾。这就是为何商界大佬敢于跨界下乡，这就是褚橙柳桃栗园鸡，尽管价格高出同类产品许多倍，却依然供不应求的根本原因。

　　“新农人”颠覆传统农业

　　褚时健、柳传志、刘成军等众多商界精英变身新农人，将现代化企业管理理念融入传统农业管理，为新农村建设注入了活力，彻底颠覆了传统农业形象。

　　农产品同样要打造品牌，这在传统农民眼中是不可思议的事，但在“新农人”眼中却是非常重要的事。

　　褚时健如何种出励志橙子的故事在云南已经家喻户晓。这个非常低调的企业家一直秉承着一个宗旨——品质与良心，因此对冰糖橙有着自己一套近乎苛刻的标准，如果肉纤维细而脆，入口则化，皮薄汁多，口感清甜，糖酸比达到20~25：1等等，都是“褚橙”这一品牌的显著特色。

　　刘成军养殖北京油鸡也有一番传奇故事，北京油鸡距今已有三百年历史，清代作为宫廷御膳用鸡，史料中有“太后非油鸡不食”的记载，现为国家级重点保护品种。刘成军正是看中了这一鸡种的良好品质和文化内涵，2005年，投资5000多万，做大北京油鸡。在发展过程中独创了“公司带合作社、合作社带社员”的管理模式，并在环境、品种、防疫、工艺、饲料、销售上对社员实行统一管理。实现了北京油鸡的规模化、标准化养殖，保证了鸡肉与鸡蛋的品质，让“百年栗园”在短时间内树立起了有机健康的品牌形象。2006年12月，“百年栗园”鸡蛋通过有机食品认证。2007年12月，“百年栗园”鸡肉通过有机食品认证。2011年，百年栗园荣获第九届中国国际农产品交易会突出贸易成交奖，2012年又顺利拿下第十届中国国际农产品交易会畅销产品奖。

　　有机产品销售让农民咋舌

　　无论是褚橙柳桃还是百年栗园的鸡肉鸡蛋，其销售价格都让农民咋舌。一公斤褚橙12元，一只有机北京油鸡老母鸡198元。有机农产品的销售价格虽高，但不乏有高品质生活需求的消费者追捧。

　　2013年，向来低调的褚时健分别与柳传志、王石、潘石屹互动往来，并成功在全国推出“褚橙柳桃”礼盒，借助产品良好品质和名人效应，一经推出备受市场追捧。今年价格继续攀升，上涨3成的情况下，销售商仍不愁卖。

　　对于销售价格的确定，北京百年栗园生态农业有限公司生产副总王福明如此解释：“独特的北京油鸡鸡种、林地散养模式、密云的无污染生态环境、全生产过程有机认证是百年栗园产品的核心价值。现在工业化生产的肉鸡是36天~42天出栏，我们上市的肉鸡要养500多天，必要的高成本保证了蛋禽产品营养价值高，风味醇香，这在全国是没有的，卖得贵理所当然，而且我们卖的也很有底气，只有高品质的产品才配得上国人日异追求高品质生活的需求。”

　　褚橙柳桃栗园鸡，新型的农业经营模式在商业化运作下，日益壮大，如百年栗园，作为北京市密云县生态农业的龙头企业，有机鸡蛋和有机油鸡初具规模后，早已开始向环保生态农业、休闲旅游农业、私家订制农业等模式进行创新发展建设，让久居城市中的消费者了解农业产品是怎样种植养殖出来的？！农业生产和消费者直接对话并相互理解，支持农业健康发展将是下一步的重点方向。纵览这些新兴农业力量注入传统农业，其规范化、标准化的运作为提高中国居民饮食质量的贡献是巨大的，其发展潜力也是无限的。