新晚报3月28日讯 记者昨天从市政府食安办获悉，从即日起至8月25日，“保护舌尖上的安全”综合整治行动将在全市展开，对食品安全从农田、生产、流通到餐桌进行全链条监管。

　　此次整治的重点区域包括农村、城乡接合部、旅游景区、学校周边、早夜市。重点场所为：大型食品生产企业、食品生产集聚区、大(中)型食品批发零售企业、食品添加剂经营单位、大型餐馆、学校(托幼机构)食堂、建筑工地食堂以及小作坊、小摊贩、小餐饮、小超市等。重点品种包括：乳制品、豆制品、肉类及肉制品、酒类、饮料、儿童食品、食用油、调味品、食品添加剂等。重点问题包括：露天烧烤、奶源及畜禽养殖管理、餐厨废弃物和油脂处理等群众反映的热点、投诉的焦点。

　　对查出的各种违法违规行为，相关执法部门将监督食品生产经营者立即整改，并依法严处。对涉嫌犯罪的，依法移送公安机关。对查出的各类不符合食品安全标准的食品，监督食品生产经营者采取下架停止销售、召回及就地销毁等措施，严禁再次进入流通和餐饮消费环节，并追溯源头追究责任。