3月26日，长沙市教育局转发湖南省教育厅《湖南省中小学学生食堂管理试行办法》，规定长沙市中小学食堂将实行缴费陪餐制，校长与学生同时就餐，同样缴费。同时，中小学食堂食品安全也提到了最高级别，学校要成立膳食委员会。(3月27日 《潇湘晨报》)

　　学生是祖国的未来和希望，学生的营养问题和安全问题直接关系到国家的发展。近年来，中国食品安全问题层出不穷，毒胶囊、毒辣椒、瘦肉精、假牛肉……各个让人触目惊心。而有毒奶粉、垃圾零食、幼儿园喂药、学生奶中毒等事件表明，食品安全问题已全面波及学生和学校。如何保护祖国的花朵?如何不让祖国的花朵受到舌尖上的伤害?已成为全社会关注的话题。

　　长期以来，吃小灶、蹬馆子是大多数校长解决午餐问题的方式，虽然能品尝到精致可口的小锅菜，但卫生问题不能保证，尤其是不能和学生吃同一锅菜，不能和学生品尝同一种口味，就不能体会到学生每天就餐的情绪和效果，更不能监督学生饮食的营养和安全。

　　“校长陪餐”光从字面上来看，还以为本该在校自力更生、独立生活的学生，又多了个“饮食保姆”，仿佛又回到那个一家六口围着转的小皇帝小公主状态。事实上，根据《湖南省中小学学生食堂管理试行办法》，“缴费陪餐制”是指校长和教师代表缴费陪餐，做到“三同”，即同样缴费、同时就餐、同标准就餐，并做好陪餐记录，及时发现和解决食堂管理中存在的问题。可见，“陪餐”其实是给平时蜗居办公室的校长们一个与学生同食、与学生同乐的机会，是另一种深入基层、深入群众的体现，更是作为学校第一责任人品食饭菜口味、关注饮食营养、监督食品安全的绝佳途径。

　　用心照料学生的“吃喝”，做学生们贴心的“饮食保姆”，非但不会拉低校长的身份，反而让校长更亲近，更可爱，更受学生爱戴和尊敬。与学生同饮食共口味，同进餐共安全，同吃饭共营养，“吃饭问题”就必将得到校长最高度的重视，学生的饮食安全问题也必将得到最有效的改善。学生们吃开心了，吃营养了，吃健康了，学校的发展之路自然也就变顺畅了，学生们成绩一天天变好，也就指日可待了。(长江网 刘宇)