泰裕麦业有限公司发表声明：中裕小麦粉中不含偶氮甲酰胺

2014年03月31日 14:54　　来源：滨州传媒网　 】

摘要:针对媒体关于泰裕麦业有限公司“中裕小麦粉”的相关报道，近日泰裕麦业就相关情况作出声明。声明中称，有关媒体关于“中裕小麦粉”的报道与事实不符，目前泰裕麦业公司的“中裕小麦粉”只有面包用小麦粉标注偶氮甲酰胺，但未检查出，其他所有小麦粉均100％不添加偶氮甲酰胺和其他任何添加剂，否则将给予消费者100倍的赔偿。

滨州传媒网讯 针对媒体关于泰裕麦业有限公司“中裕小麦粉”的相关报道，近日泰裕麦业就相关情况作出声明。声明中称，有关媒体关于“中裕小麦粉”的报道与事实不符，目前泰裕麦业公司的“中裕小麦粉”只有面包用小麦粉标注偶氮甲酰胺，但未检查出，其他所有小麦粉均100％不添加偶氮甲酰胺和其他任何添加剂，否则将给予消费者100倍的赔偿。

泰裕麦业有限公司还提供了SGS的检验报告，检验报告显示：从泰裕麦业有限公司生产的面包用小麦粉AAA级中未检验出偶氮甲酰胺。

2014年3月28日，中国粮食行业协会也就多家媒体质疑国内部分面粉产品添加偶氮甲酰胺事件给予回应：

一、现行国家标准允许在小麦粉中适量添加偶氮甲酰胺

偶氮甲酰胺是一种面粉处理剂，适量添加可以提高面包等烘焙制品品质。根据国家卫生部2011年4月20日发布的《GB2760-2011食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，偶氮甲酰胺允许作为食品添加剂在小麦粉中使用，最大使用量为0.045g/kg。

同时，国家卫生部2011年4月20日发布的《GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定，使用食品添加剂应当在产品标签中进行标识。

二、凡是符合国家标准的小麦粉都是安全的

目前，我国绝大多数小麦粉企业生产的小麦粉都是合格的。报道中所提到的中粮集团有限公司、北京古船食品有限公司、滨州泰裕麦业有限公司等都是我国粮食行业的知名企业、骨干企业。我们认为，凡是符合国家标准的小麦粉都是安全的，消费者可以放心食用。

责任编辑：吴