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为深入宣传食品安全和学校卫生科普知识,促进广大学生养成良好的饮食卫生习惯,加强对学校食品安全和卫生安全工作的业务指导,协助学校做好春季食物中毒和各种食源性疾患的预防,防范和减少学校各种突发公共卫生事件的发生。3月10—20日,县妇幼保健院4名卫生兼职副校长分别到兼职的机关幼儿园、午街铺镇初级中学、三塘乡中心小学和向阳乡中心小学开展食品安全知识专题讲座,3192名师生参加了听课。
讲座上,县妇幼保健院卫生兼职副校长唐培英、成美、曾宝珠、胡娜医师运用通俗易懂的语言,分别从学校食品安全卫生的重要性、食品安全相关注意事项、常见食物中毒的表现、常见食物中毒的处理、学校食品安全卫生预防措施等方面进行了详细的讲解,同时针对学校食品卫生安全工作提出了建议,一是学校要建立健全有效的食品卫生安全监督管理机制,二是学校要有计划地对饮食从业人员进行食品卫生安全知识的培训,三是学校要联系相关执法部门对周边饮食摊点进行合理整顿,四是学生要多加强体育锻炼,增强身体素质。
通过开展食品安全知识进校园活动,广大师生对食品安全知识有了更全面、更系统的了解,有效增强了学校师生食品安全防范意识,为创建安全、文明、和谐校园提供了有力保障。