导读：夏天温度升高，人们的食欲却为之下降，不过人们的体力在夏天消耗是比较快的，于是关于夏季食品安全小知识人们可能就会有所疏忽。夏季饮食宜忌我们是必须要了解的，只有关注夏季饮食养生注意事项，才能让我们吃得放心，尽量远离一些不安全的食品，杜绝健康隐患。

食疗养生常识：熟悉夏季饮食宜忌才能杜绝健康隐患

二、就算不过夜，在常温下保存剩菜也不可取

在高温的天气下，饭菜如果吃不完，务必要及时冷藏，在常温下保存是不可以的。夏天午餐和晚餐间相隔的时间比较长，假如在常温下保存，会创造条件给病菌的生长繁殖还有释放毒素。所以，饭菜吃剩的务必要及时将其放入冰箱进行冷藏。如果是荤菜与荤汤，吃后加热烧开很重要，等到冷却后将其放入冰箱。