中国甘肃网4月4日讯 据定西日报报道(通讯员 朱江 吴虹)为丰富餐饮文化内涵,倡导诚信经营、文明用餐、厉行节约,反对铺张浪费餐饮消费理念,为广大市民营造安全文明和谐的餐饮消费环境,提高餐饮服务水平,提升市民文明素质和社会文明程度,市文明办、市食品药品监督管理局联合下发了《关于深入推进文明餐桌行动的通知》,安排部署全市深入推进文明餐桌行动工作。

　　通知要求,推进文明餐桌行动要以宾馆饭店、机关(企业)和学校食堂、农家乐等为重点,以创建餐桌文明示范店为抓手,以餐饮服务单位和消费者为主要参与者,大力开展文明餐桌行动,倡导节约用餐行为,提升行业服务品味,打造健康餐饮文化,营造“节俭用餐、文明消费”的良好社会风尚。要将文明餐桌行动贯穿于餐饮服务和顾客就餐的全过程,重点做好服务承诺、温馨提示、文明点餐、鼓励打包、示范创建等重点工作；要加强组织领导,确保工作取得实效；要强化工作宣传,营造浓厚的“节约用餐、文明消费”氛围；要加强安全监管,努力提高餐饮服务单位食品安全管理水平；要坚持优质服务,减少和控制餐桌上的浪费行为；要推动社会共治,普及“光盘”理念。