2013年,中国和其他一些大型发展中经济体增速放缓。在国内消费市场并不乐观的状况下,饮料行业却保持了稳定的增速,而中国饮料市场特有的凉茶表现则更为抢眼。根据4月16日,中商联刚刚发布的《2011-2013年全国重点大型零售企业凉茶销售调查报告》报道,凉茶零售整体市场仍保持双位数的增长,涨幅达17.8%。其中,蜚声国内外的王老吉凉茶横贯整个调研的三年,成为毋庸置疑的凉茶“销售王”。而随着老字号王老吉的热销,整个凉茶市场份额也得到了极大的提升。
经济增速低位企稳,国家宏观调控重组经济,折射出的是政策重点由“速度”到“质量”的转化。凉茶王老吉在市场上的成功正可谓是对“质量为先”理念践行的最好回报。据了解,依托广药集团拥有的32个中药材种植基地,凉茶配方中的任何原材料,一律经过严格精选及品质审检,按照GAP要求选用。王老吉始终坚持GMP严苛的制药管理理念,用比国家规定的药品质量控制体系更加严格的标准生产凉茶。而在进入流通市场前,还会以超声波真空g检测系统对整箱王老吉产品进行百分之百检测,合格后才能进入市场。高科技含量更是渗透在每个生产环节:定量提取、指纹图谱等先进技术,豪华的院士、专家科研团队,都使食品安全的承诺得到最高兑现。所有对于产品质量的严苛追求构成了王老吉“五级质量保障体系”。此外,王老吉还从质量、诚信、风险控制三个层面分别建立控制管理体系,以“三位一体”的方式确保其产品品质优良。
王老吉过硬的品质也得到了消费者的高度认可。2013年,中国质量协会发布的茶饮料行业消费者满意度调查中,王老吉以73.68分登顶该满意度榜首。不但在满意度这个指标上以高于行业平均标准4.58分的优势位列第一位,在品牌形象、感知质量、安全信心指标上对王老吉的打分也是最高。可以说,“销售王”成就的王老吉美名浓缩了王老吉每一个员工的辛勤付出和每一个对质量不松懈的生产环节中。