2014年3月22号,习主席应荷兰国王邀请对荷兰进行了友好的国事访问,两国领导人共同提出了发展中荷乳业的战略构想,并就中荷两国乳制品合作签订了战略合作协议,会议期间荷兰国王热情地向习主席展示了荷兰本土著名的农副产品,其中来自荷兰百年乳企海普诺凯出品的佳贝艾特羊奶粉位列首位。
乘着这股由两国领导人掀起的中荷乳业发展春风,2014年4月中旬,荷兰海普诺凯乳业集团举办为期10天的“佳贝艾特荷兰全产业链见证之旅”,带领佳贝艾特中国区的合作伙伴们,近距离感受佳贝艾特的荷兰全产业链,现在就请跟随编者一起详细的了解一下海普诺凯的百年工厂吧。
海普诺凯乳业在荷兰当地非常有名,几乎是家喻户晓,不仅因为它是荷兰王室宝宝的指定羊奶品牌,还有它上100年的悠久历史,它的发展也见证着荷兰乳业蓬勃兴旺的100年,在荷兰最大的国家农业博物馆中,我们看到了记载关于海普诺凯100年发展的历程的相关史料,海普诺凯的前世今生被徐徐展开:
1897年,荷兰境内约有600家乳品工厂,其中海普诺凯集团下的工厂前身位于Ommen,主要靠蒸汽动力生产黄油,此时该工厂为私有;
早期的黄油搅拌器蒸汽动力的黄油搅拌器
1910年,一群奶农决定买下该工厂,工厂成为合作社性质,命名为De Vechtstreek,
该年合作社盈利2086荷兰盾;当时这样的蒸汽动力乳品合作社大约有379家;
1928年,工厂决定建造奶粉生产线,此时牛奶加工增加到900万升/年;
1938年,新的奶粉工厂投入运营,牛奶加工增加到1000万升;同年,一家名为Lijempf的公司开始生产婴儿奶粉,而Lypack作为工厂之一,开始了长达70年生产婴儿奶粉的历史;
1952年,牛奶加工增加到1600万升,工厂规模进一步扩大,更多先进设备引入,如喷雾干燥塔,奶罐清洗设备,更大的实验室,更多工作车间等;
1981年,最后一个奶罐被运奶车取代,用奶罐输送牛奶的历史结束,从此运奶车往返于工厂和农场之间;
早期奶罐专业运奶车
1996年,工厂100%归海普诺凯集团所有,并更名为海普诺凯乳品公司,但保留了工厂名De Vechtstreek,也保留了百年沿袭的骄傲;
1999年,Lijempf公司分拆,其中Lypack成为海普诺凯集团100%子公司。
据了解,目前的LYPACK工厂早在八年前就已经达到了GMP药品级生产管理标准的奶粉加工厂,在LYPACK工厂,每8个小时可以生产出销往世界各国的4.8万罐佳贝艾特羊奶粉,多项生产研发技术都获得欧盟乳业协会颁发的大奖,这样的研发生产能力不愧为荷兰乳业的骄傲。
此次海普诺凯百年工厂探秘,是由海普诺凯集团的董事BEN倡导发起的,他全程陪伴并帮助我们更深入地了解荷兰乳业的发展,以及海普诺凯的百年历史。在参观工厂时,BEN骄傲的对我们说:”如果从我爷爷算起,到我的父亲,再到我,我们三代人为海普诺凯工作。我自己也是喝着海普诺凯工厂产的羊奶长大的,我们爷孙三代人共同见证了海普诺凯从小作坊开始的起步阶段,到现在我们的产品已经销往了世界各地,这是我们家族的荣耀!“
在谈到佳贝艾特全球构架及发展战略时,BEN说道:“作为欧洲最大的羊奶粉生产商,只有海普诺凯拥有足够的羊乳清蛋白用于生产100%纯羊乳蛋白的羊奶粉。海普诺凯具有全产业链的生产模式,具有自主研发能力,可以根据市场需求开发新品,目前佳贝艾特羊奶粉在全球各大地区都已建立了完善的运营子公司,包括:莫斯科、迪拜、北美、香港、中国长沙等地区,其中中国地区是海普诺凯全球发展战略中最关键的布局。自2011年正式进入中国市场,佳贝艾特羊奶粉就凭借100%纯羊乳蛋白,珍稀OPO结构脂,促进脂肪和钙吸收,宝宝食用后不易过敏,上火等优势受到中国宝宝的喜爱,在中国区市场团队的努力下,佳贝艾特羊奶粉在短短不到3年的时间里,就已成为了中国进口羊奶粉的第一品牌。“
为期十天的佳贝艾特荷兰全产业链之旅在欢乐的氛围中就要结束了,但作为其中的一员,我和所有的见证者都在赞叹海普诺凯百年乳业,至今仍然生机勃勃的,同时我也陷入深深的思考:为什么我们中国的乳业短短二三十年的发展,频频遭遇信任危机,许多奶粉品牌也都昙花一现?为什么在中国很难找到一家真正基业长青的百年企业?我想这不能全部归咎于中国食品安全监管的问题,应该需要思考的是在中国乳业高速的发展过程中,企业领导者如何提升企业发展观高度的问题,要推动中国乳业的健康发展,挽回消费者失去的信心,我不得不说,中国乳业路漫漫兮,任重而道远。