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为进一步提升双鸭山市餐饮服务单位管理水平,增强餐饮服务单位自律意识,保障消费者的知情权和选择权,近日,我市食品药品监督管理局对首批餐饮服务食品安全量化分级管理获A级单位进行了授牌,并安排部署今后一个时期的餐饮服务监管工作。
今后,市食品药品监督管理局将进一步加强餐饮服务食品安全管理,落实餐饮服务单位食品安全主体责任,提高餐饮服务食品安全监管效能和水平,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等有关规定,加强组织领导,不断完善工作机制,细化具体要求,强化食品安全监管人员培训,严格、客观、公正地实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作,及时向社会公布餐饮服务食品安全等级,动员社会各界参与监督。
在授牌仪式上,共有22家饭店类、10家食堂类、4家冷饮茶楼类餐饮服务单位被授予食品安全量化分级管理A级标准单位。