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春节刚过,为确保餐饮单位规范经营,防止中毒事件的发生,来安县食品药品监督管理局于2月19日抽调4名执法人员,对全县部分重点餐饮单位进行监督检查。
执法人员先后对县白云宾馆、景华生态园等10家餐饮单位进行了监督检查。一是针对2013年春节黄金周旅游安全专项督查中发现问题的整改情况进行现场检查。经检查,白云宾馆存在的防鼠设施不完善问题已整改到位;二是针对今年春节“年夜饭”承办情况进行检查和调研,经现场检查发现,今年我县申办“年夜饭”的6家餐饮单位,除1家特殊原因未能承办外,其余申办单位均按申办计划完成承办任务,未发生一例食物中毒事件;三是对各餐饮单位的上岗人员进行核查,执法人员在部分餐饮单位发现部分未取得健康证上岗的人员,已责令立即离开工作岗位,待取得健康证后方可上岗;四是对各餐饮单位食品原料购进索票索证以及相关台账建立、执行情况进行监督检查,检查发现,个别单位此项工作有所松懈,执法人员责令有关单位立即整改到位。