山东齐河汤圆产品

　　抽样合格率为95%

　　元宵节将临，汤圆产品的质量备受关注。近日，山东省齐河县质监局组织执法人员对辖区内销售的汤圆进行检查，主要检查原料的采购验证、添加剂的使用、产品出厂检验等。检验项目包括过氧化值、酸价等项目。通过检查发现部分汤圆未按规定加贴QS标志。针对发现的问题，质监人员依法进行了处理。

　　执法人员重点对5家元宵和汤圆生产单位的生产场所卫生条件、加工人员健康状况进行检查，并随机抽取样品，对现做现卖汤圆的原辅料和包装材料进行了查看。通过对20种汤圆进行抽查检查，对感官要求、酸价、过氧化值等项目进行检验，产品抽样合格率为95%。

　　山东郓城组织开展

　　节后食品安全回头看

　　为防止节后辖区食品质量安全监管工作出现松懈，2月16~17日，山东省郓城县质监局组织工作人员对辖区食品企业开展了食品安全“回头看”检查活动。

　　此次行动中共出动人员30多人次，主要是针对春节期间需求较大的饮料、速冻食品、炒货、肉制品等生产加工企业进行了专项检查，重点对企业生产厂区卫生环境、原料库、生产车间、各项台账记录和相关制度进行“回头看”。

　　河北迁安排查食品

　　预防风险成效显著

　　近日，河北省迁安市质监局以“关注食品，保障安全”为主题，开展了食品安全风险排查活动，取得了显著成效。

　　该局对饮料、肉制品、乳制品等7类产品的20个样品进行了铬风险监测，对3家肉制品生产企业的25个原料肉样品进行了瘦肉精专项检验，对2家调味料生产企业和3家肉制品生产企业进行了罗丹明β使用情况检查，对迁安三元食品有限公司进行了年度审查，对暑期销往秦皇岛地区的2家企业抽检了40个批次的产品。全年未发现存放、使用明胶及违法添加皮革水解动物蛋白粉、在加工过程中违法添加罗丹明β等非法添加物质和使用不合格生鲜乳、原料乳粉和工业明胶等违法行为，保障了百姓的饮食安全。