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中国食品经济网白城3月28日电(见习记者 何岛)3月28日,中国食品经济网记者从白城市食药局获悉,为进一步提高辖区餐饮食品安全监管水平,保障公众饮食安全,近日,白城市食品药品监督管理局积极部署,迅速开展春季餐饮安全再行动,针对餐饮服务食品安全无证经营进行为期两个月的专项整治。
执法人员在认真做好餐饮单位摸底调查的基础上,扎实开展专项整治春季行动。工作中有重点的对餐饮单位进行了全面、细致的监督检查,着重检查了各经营单位食品经营所的卫生条件、餐饮服务许可证及健康合格证的持有情况、食品原料采购及贮存的管理、使用食品添加剂情况和加工操作等方面的卫生安全情况。
截至目前,执法组共检查各类餐饮单位520家,其中学校托幼机构食堂20家,现场纠正了存在的问题,并责令限期整改。
据介绍,通过餐饮服务食品安全专项整治春季行动的深入开展,全面提高了市区餐饮服务食品安全监工作水平,有效地规范了餐饮服务单位的经营行为,为市民的饮食安全提供了有效保障。(完)