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中国食品新闻网乌鲁木齐10月10日电(见习记者 袁亚光 通讯员 闫东 颜飞)今年以来,新疆阿克陶县食药局加大对餐饮服务企业监管力度,通过日常监督、专项整治活动,大力查办违法案件,严厉打击餐饮服务环节食品安全违法行为,确保全县没有重大餐饮服务环节食品安全事故发生。
据了解,该局先后开了展肉制品、餐厨废弃物、“三无”食用油、餐具消毒、小餐饮、学校食堂等专项整治活动,重点检查餐饮业餐饮服务许可情况、从业人员健康状况、制度建立、食品原料采购与储存、餐饮具清洗消毒、操作间设施及卫生等方面的内容。
截至目前,该局累计出动执法人员686人次,出动执法车辆230台次,下达监督意见书78份,责令整改通知书267份,查处违法案件20起,关停4家,没收“三无”产品、过期食品、调料500余公斤,有力打击了餐饮服务环节违法违规行为。(完)