“我们这个冷藏保鲜库建设规模是18500平方米,建成后可年冷藏各种果蔬、肉类产品30000吨,是现在乌鲁木齐已建成冷库中最大的。”8月5日,乌鲁木齐市立华雄丰农民种植合作社总经理张立明介绍说。
张立明所说的冷藏保鲜库建设项目位于乌鲁木齐市米东区古牧地镇下沙村,是乌鲁木齐市立华雄丰农民种植合作社自筹资金建设的。保鲜库项目于今年4月开工建设,目前,项目的主体工程已经完工。
张立明说:“项目总投资是7500万元,全部是我们合作社社员自筹的,现在地下室和一楼的制冷机、冷风机已经开始安装,到8月中旬一期工程就可以投入使用,9月中旬工程全部完工。”
合作社董事长华本良说:“冷库建成后可以发挥调峰周转的功能,延长优质农产品的销售周期,使一些农产品反季节销售,增加我们合作社社员的收入。对于增加米东区及周边地区农产品附加值、丰富首府‘菜篮子’和‘肉案子’、保障农产品供应、平抑物价、确保农产品消费安全、建立果蔬肉类储备应急中心等,都将起到重要作用。”