记者近日获悉,湖北西部现代农业有限公司冷库建设项目即将建成投用。冷库建成后,将主要用于高山反季节果蔬的储藏。
据该公司总经理李兴华介绍,在建的冷库总投资6500万元,占地面积6420平方米,是一座集冷藏和保鲜于一体的冷库,其中保鲜库2.25万立方米,冷藏库1.8万立方米,值得一提的是,该项目还包含一个气调库,这是当今最先进的一种果蔬保鲜储藏方法。