夏季气温高，食物易变质，各种细菌也比较活跃，由于吃了冰箱冷藏的食物或者因为没有做好清洁卫生而导致的腹泻比比皆是。在此，医生提醒各位市民，东西不吃时要及时放入冰箱，冰箱也要经常清理 。另外，腹泻后应及时补充水分，尽量吃一些少油的米汤、稀粥、面，喝些淡茶水、果汁等。

　　“冰箱性肠胃炎”来袭

　　近期，天气逐渐升温，气候干燥闷热，食物也容易变质，冰箱里的东西也越来越多了。同样，肠胃炎患者也逐渐增多，不仅小孩容易“中招”，大人也不能完全逃脱。7月29日上午，记者在高密市凤凰大街的一家门诊发现，仅一上午就有7位市民因腹泻前来就诊。周女士从昨晚就开始出现恶心、腹泻、全身乏力等症状，经医生诊断为急性肠胃炎。医生给周女士开了药，并提醒周女士，如果不见好转要及时打针。

　　据门诊医生介绍，夏季是肠胃炎的高发季节，病人一般会以腹痛、呕吐、腹泻为主，腹泻一日数次或十数次。“从就诊的患者来看，他们患肠胃炎大部分都是因为食用了在冰箱里放置过的食物。”据介绍，由于夏季天气燥热，不少人习惯在冰箱中长期储存大量食物。殊不知，食物在冰箱中保存时间过长，各类细菌尤其是大肠杆菌就会在湿冷的环境中滋生。加上不定期清洁冰箱，取出食物即食，细菌就会入侵胃肠从而引发“冰箱性肠胃炎”。

　　腹泻后应多补充水分

　　在门诊，多位患者告诉记者，得了肠胃炎后，吃不下饭，肚子整天空空的，“我胃不好，其实自己能感觉到饿了，可就是吃不下，恶心。”孙女士说，她已经一天没有吃过东西了。在此，医生提醒各位出现腹泻症状的市民，腹泻后由于脱水过多应补充水分。

　　“病情缓解后，可给患者吃一些少油的米汤、稀粥、面，喝些淡茶水、果汁等。”据了解，这些食物既易于消化吸收，又可补充热量和维生素。同时要注意，一些粗质通便的蔬菜和易使肠胀气的豆类不宜吃。慢性腹泻易造成体内多种营养素缺乏，而使肠道处于病变之中，因此补充营养要精心配制，饮食应是少油腻、高蛋白、高热能、高维生素的半流质食物。

　　夏季肠胃炎重在预防

　　正所谓“病从口入”，夏季虽然炎热，但吃冷饮也要节制，夏季肠胃炎应着重预防。那么市民平时应该注意些什么呢?首先，要勤洗手，不喝生水，不吃不洁净的食物。肠胃不好的人，尽量避免吃过冷或者中医认为性寒的食物。

　　另外 ，在饮食方面，一定要保证食品的新鲜。隔夜、隔餐的剩余食品在食用前要充分加热煮透。冷饮要适量，尤其对于青少年和儿童，不能过多进食冷饮。还要谨防“冰箱性肠胃炎”，冰箱里的食物细菌感染，会造成细菌性肠炎，使用冰箱要养成良好的习惯，预防冰箱性腹泻的方法就是要尽量食用新鲜的食品，尽可能不要在冰箱中长时间存放食物，对那些确需在冰箱里保存较长时间的食物，最好放在冷冻室里。一旦怀疑自己食用了不安全、不卫生的食品，并且出现肠胃不适，如呕吐、腹泻等细菌性食物中毒症状，要马上停止食用可疑食品，并立即前往医院进行诊治。