“我国每年的粮食损失浪费量大约相当于2亿亩耕地的产量,比第一产粮大省黑龙江省一年的产量还要多。”国家粮食局局长任正晓近日接受记者采访时表示,我国一年损失千亿斤粮食。而有关方面估算每年餐桌浪费食物价值达2000亿元。
任正晓表示,相关部门将编制《粮食行业节粮减损行动实施方案》,制订节粮减损技术标准和设计规范。特别要探索为节约粮食、反对浪费立法。在《粮食法》中明确节约粮食、反对浪费条款,以法律手段约束整治浪费粮食的行为。