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岁尾年初,正是粮油食品生产和消费的高峰。2月1日,白象、思念、三全等我省80家粮油生产及加工企业共同发出倡议:打造放心粮油产品,让老百姓吃得安全吃得放心。
此次名为“粮油食品安全倡议主题日”的活动,由省政府食品安全办公室和省粮食局共同主办。我省2013“放心主食、放心粮油”工程年的序幕也由此拉开。
当天,省内80家大型粮油加工、仓储、商贸、物流和主食产业化企业,共同作出承诺并倡议,从原料供应、生产加工、产品包装、仓储物流等各个环节严把质量关,确保国家粮食安全和公众饮食安全。
我省粮油加工企业有3000多家,年粮食加工转化能力达700亿斤,不仅满足了本省1亿人口的消费,而且每年向省外输出原粮及其制成品400亿斤以上,带动形成了以粮食为主要加工原料的食品产业集群,使我省成为全国最大的面粉及面制品、方便面、速冻食品、肉类制品及调味品生产加工基地,有力促进了我省粮食资源优势转化为经济优势。
省政府食安办相关负责人表示,食品安全水平的提高,不仅需要政府部门的严格监管,更需要食品行业道德诚信水平的提升和全社会的共同努力。