“茶油是我国目前唯一可以与橄榄油媲美的木本食用油。在发达国家,橄榄油消费量一般占植物油总消费量的40%以上。目前我国年产茶油26.25万吨,年人均占有量仅0.2公斤,远低于发达国家年人均占有橄榄油20公斤的水平。我国要达到年人均占有量2公斤的水平,茶油产量需增加10倍,年缺口达250万吨。可见,未来茶油市场需求非常旺盛。”江西帅府园山茶油销售总监郭庆军日前表示。据专家预测,如果茶油以精品形式打入国际市场,每吨售价可超过25万元。
健康意识风行
我国人口众多,是食用油消费大国。随着经济水平的提高和消费观念的转变,人们更注重健康消费,动物油脂消费越来越少,植物油消费逐年增加,尤其是食用油中的茶油和橄榄油从上世纪90年代至今急剧增加。但长期以来,茶油并未走向国际市场,国民甚至对茶油非常陌生,认知度远远低于橄榄油。在国际市场上,我国茶油每年仅有少量出口,市场认知度也非常低,这与长期以来我国对茶油停留在自产自用层面和宣传不到位有着直接关系。郭庆军告诉记者:“目前公司的产品定位主打高端,重点是礼品油推广。11月22日在北方地区年底采购订货会上,公司谈成加盟客户300多家,订单达20万元。”
茶油市场开启
郭庆军认为,随着人口增加,耕地减少,大力开发木本油已成为当今世界解决人类食用油严重不足的主要渠道。油茶是我国得天独厚的植物资源,也是目前唯一可以与橄榄媲美的木本食用油料。我国具有庞大的食用油消费市场,预计到2020 年,中国人口将增加到14.5亿,按人均消费食用油22公斤计算,食用油消费总量将达到3200万吨。相比发达国家人均占有20公斤橄榄油的水平,我国人均茶油占有量只有0.2公斤,差距巨大。虽然茶油消费量增长缓慢,但假以时日,通过培养健康的用油习惯,则劣势将成为优势。未来茶油市场需求将非常旺盛。
进军海外市场
2013年对山茶油行业来说将是有所突破的一年,而对帅府园来说也将是由量变到质变的一年。通过两年的市场积累和铺垫,帅府园将会在产品研发和品牌推广上双重发力。据帅府园方面透露,明年将推出药用装和化妆品装山茶油,为用户提供更健康的产品和无微不至的服务。在市场销售方面,其计划进驻全国各省会中高端商超,实现省会城市带动二线城市的销售计划。
而占领国内市场份额仅仅是帅府园战略部署中的一部分,郭庆军表示,海外市场也是其一直关注的。随着贸易全球化以及国际市场对我国特有茶油的认可,国外企业从中国进口油茶生产加工茶油产品以及国内茶油产品出口海外,必将成为一种趋势。据专家预测,如果茶油以精品形式打入国际市场,每吨售价可超过25万元。