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2014-3-11 15:51:13 [来源:洛阳网-县区频道] 通讯员:郑战波
敞亮整洁的现代化厂房、进口的全自动标准化流水线、设备精良的质量检测仪器……洛阳新农村蔬菜食品有限公司现代化的豆芽生产作业让人眼前一亮。
洛阳新农村蔬菜食品有限公司位于洛阳孟津县会盟镇马庄村,属于政府“菜篮子”工程引资投资项目,也是洛阳首家以生产无公害放心豆芽为主的规模化企业,据介绍,豆芽生产从原料清洗到消毒、从孵化到发芽、从脱水到冷却包装全部实现了机械化流水线操作,这也开创了我市工厂化、规模化生产“放心豆芽”的历史。
该公司引进国际先进的全自动化生产流水线,清洗包装线及工艺。日产豆芽100—150吨,年产值可达5000万元,逐步带动了会盟镇周边的发展,进一步推动农业产业化结构调整。也为附近农民提供了大量的就业机会。
工厂设有封闭的泡豆车间,孵化车间,清洗包装间,中央远程控制室,冷库,配套深井等,豆芽的生产从原料清洗,消毒,豆芽孵化,发芽,去壳,脱水到产品包装等各道生产环节实现全程机械化作业,全过程封闭生产,无人体接触,无任何添加剂,有天然优质地下水源浇淋,经过7天的自然孵化而成,加上原材料来自东北的无公害黄豆,绿豆生产基地,确保了豆芽的卫生安全和营养价值。
小豆芽做成大产业。近年,洛阳新农村蔬菜食品有限公司通过规模化生产、冷链物流配送、品牌专营等手段,叫响了“新农村豆芽”品牌,并获得国家绿色食品认证,占领了洛阳近70%的市场份额。