3月12日，市食药监局食品生产企业服务小分队来到江南食品配送有限公司开展帮扶活动，拉开了今年“3·15”系列活动的序幕。据了解，“3·15”

期间，该局将通过进社区、进企业、进农户等贴近民生、贴近实际的行动，大力开展宣传咨询、检验检测服务，普及食品安全常识，增强全民自我保护意识，努力营造社会共治氛围。

当日，市食药监局食品生产企业服务小分队邀请部分食品安全及检验检疫专家，来到江南食品配送有限公司开展帮扶活动，为企业送去了《食品安全法》《食品安全领域业务指导资料》《预包装食品标签通则》等相关法律法规、技术标准和规范的食品企业（小作坊）生产台账、生产记录样本、生产管理制度及食品安全事故应急预案范本等相关资料。在操作间，服务小组对企业生产全过程进行了深入细致的检查，由食品专家对企业产品生产链条进行诊断，及时发现生产过程中的质量安全隐患并帮助企业排除隐患，帮助企业完善从原辅料进货把关、生产过程控制到产品出厂检验的全过程质量管理体系，提高企业质量管理水平。另外就企业提出的标签、标识标注问题展开现场指导，讲解如何正确标注标签、标识，帮助企业完善标签标注内容。（刘晓亮）