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针对春节期间是消费比较集中的时间,也是不法分子生产、加工和销售私假劣质食盐的多发时期,为维护食盐市场安全,连日来,市盐务局执法人员深入各大超市,对食用盐进行了一次全面大检查。
在各大购物超市内,执法人员先后对货架上的产品以及食品操作间正在使用的食盐进行了认真检查。检查发现,所有超市的食盐均为合格产品,但政府提倡的低钠盐却不见踪影。
市盐务局盐政稽查大队大队长辛良平说:各大超市销售的碘盐和这个食用盐都是合格的盐,不足的地方是对这个低钠盐有些认识不足的,没有设上专柜,低钠盐特别是老年人,预防心脑血管的发生,有很大好处。
另据了解,城区市场情况良好,但农村市场却令人堪忧。2012年,海阳市的食用盐销售总量为1600吨,距离2200吨的正常食用量还有600吨的缺口,这说明,目前仍有近20万人在不知情的情况下食用工业盐,而这些工业盐的来源主要来自沿街叫卖的小商小贩。2012年,全年没收私盐达70多吨,但仍有500多吨私盐在市场泛滥,解决私盐泛滥既需要大家的自觉抵制,更需要大家积极举报,打击犯罪。 市盐务局盐政稽查大队大队长辛良平说:小商小贩的盐一定不要买,如果发现有卖的你可以打这个举报电话举报他,以便盐政人员去查处他,举报电话号码是3222159。
现代的私盐就是我们常说的粗盐、平锅盐,特点是含碘量大大低于国家规定的标准,且有害杂质多。外表多表现出颗粒较粗,色质黑。私盐中往往含有过量的矿物元素,长期摄入对健康有害。而海阳市农村市场目前有500多吨私盐泛滥,这个数字的确触目惊心,如果这500多吨私盐全部走上我们的餐桌,那它带来的危害更是不容小觑。所以,我们每一个人都应该自觉抵制私盐,净化食盐市场,确保食用安全。