热点九："一号土猪"引发大学生就业大讨论

    "北大猪肉哥"——壹号食品董事长陈生2013年又火了！他的生意用了6年时间，已经从广州一个不起眼的小档口，一口气在北京开设12家连锁店。在这之前，壹号土猪还在上海设立土猪连锁门店，加上在广州、深圳的门店，壹号土猪连锁店接近700家，2012年销售额达到6亿元。
    在"一号土猪"迅猛发展的同时，一系列关于大学生卖猪肉在网上一时激起千层浪，在这其中，不仅有本科生，研究生、海龟派都加入卖猪肉的行列，如《50余名大学生上海卖猪肉 薪酬不输白领》、《大学生卖猪肉"升级版"：海龟也当"猪肉倌"》等等，类似这样的报道也引发网友乐此不疲对大学生就业大讨论。有叫好的，有反思的，有看热闹的的，有保持中立的，当然也有对中国教育进行反思的。

小编点评

    "二师兄"表示，没料到卖我肉还能引发中国人这么多思考。小编在此认为，教育是培养人的，就应当允许人有不同的发展路径，再说大学生卖猪肉，也同样能够发挥我们的知识、能力和特长，应该值得社会的鼓励和赞赏，而不是如此多的冷嘲热讽。小编也在想，倘若有一天在媒体界混不下去了，或许也会考虑去卖猪肉了。

热点十：土猪遭遇洋猪围追堵截

    2013年10月，经济之声连发三篇文章，《中国万亿猪肉市场依赖洋血统》、《本土猪种为何失守市场？》、《本地猪的春天来了吗？》，将矛头直指本土种猪的传承、发展问题，针针见血，引发行业发展的反思。中国每年消费的猪肉已经超过5000万吨，但决定猪肉品质的种猪全部依赖进口，在过去约30年的时间，中国每年要进口近2万头的种猪。另一方面，中国是世界上猪种资源最丰富的国家之一，全世界猪种资源共有300多个品种，我国就饲养了其中的100多种。造成这一矛盾的根源在哪里？
    报道指出，经济效益低下，成了本土猪种被养殖户抛弃的首要原因。而业内人士表示，保护与开发利用脱节才是地方猪失去市场的根源所在，大多以大学科研机构为主，依靠政府做，而没有确立以企业为主体的品种培育体系。

小编点评

    对地方猪种的保护，政府部门、相关行业协会以及相关企业都应发挥更大职能，其中政府对地方猪种的保护，要紧密围绕市场变化，通过政策、资金、技术的支持，激发企业自身的活力，引导企业优化、改良品种，最终本地猪种在市场中才能逆袭成功。小编在此为吃货代言，希望今后能吃到更多、更美味的本地猪。