溪黄草 助粤北行驶入发展快车道
字号:时间:2014-01-03 来源:消费日报 作者:刘刚 钟晴
2013年12月26日,广东省食品行业协会主办的“狭基线纹香茶菜(溪黄草)被国家列入新食品原料暨粤北行品牌战略研讨会”上,中国中医科学院中药研究所药物安全性评价中心主任、首席研究员叶祖光宣读了由国家卫生计生委发布的关于狭基线纹香茶菜(溪黄草)被国家列入新食品原料的通告,根据批准,溪黄草可作为食品企业的原料进行加工生产。关于广东粤北行健康食品有限公司(简称“粤北行”)使用的溪黄草是药还是食品原料的争议终于以权威部门的认定而告一段落。
相关养生茶产业或将恢复生产
研讨会上,中国中医科学院中药研究所、国家食品安全风险评估中心、中国食品工业协会、广东省疾病预防控制中心、广州中医药大学、广东省食品行业协会的专,企业代表500余人汇聚一堂。研讨会上进一步肯定了溪黄草可作为新资源食品,并再次为保护“广东凉茶”这一非物质文化遗产的传承与发展鼓与呼。
叶祖光表示:“通过溪黄草的认证这一事实看到,只要尊重科学、按章办事,传统养生茶是经得起社会的考验和科学的检验。希望粤北行等养生茶企业以此为契机,继续做大做强产业,为中华传统养生文化、茶文化的发扬做出新贡献。”
粤北行为溪黄草正名获批
据了解,粤北行使用的养生茶配方于2007年经国务院批准,获国家级“非物质文化遗产”称号,所使用的溪黄草,经中国科学院多家研究所鉴定,为“狭基线纹香茶菜”(溪黄草),并未列入药典,并非卫生部药材目录中的溪黄草。
实际上,溪黄草种属多达六种,民间使用较为广泛,但人们知道的溪黄草为在药典中注明的含药物成分种属,很少人知道在溪黄草种属中含几大类。
粤北行用的溪黄草最早的时候喜生于山波、沟边、河旁或林下潮湿处。这种溪黄草与中药溪黄草有所不同,民间大家对它的普遍认识称溪黄草,它是一种民间草药,具有清热利湿、退黄祛湿、凉血散瘀的功效。粤北行在以往生产销售过程中,一直使用的为中性溪黄草(狭基线纹香茶菜)。
为此,粤北行在添加门事件发生后收集 “溪黄草”系列资料,将唇形科的狭基线纹香茶菜“溪黄草”系列产品向国家卫生部申请为新资源食品卫生许可,并进行过毒理化验和测试,也通过了专家组讨论。2013年10月30日,《国家卫生和计划生育委员会公告2013年 第4号》文件,批准狭基线纹香茶菜(“溪黄草”)等8种新食品原料,即是说“溪黄草”现在就和红枣、枸杞一样属于国家承认的药食同源食品,即可作药材又可以作食品。 (刘刚 钟晴)
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