放心早餐、放心粮油、放心蔬菜、放心快递……不知从什么时候起，很多与我们息息相关的词汇前都加上了“放心”二字，仿佛这样才能让我们的生活安心些。越来越多的“放心”出现，市民是不是真的能放下心来呢？

　　粮油：食品安全的基本保障

　　油、米是关乎民生的重要商品，确保粮食安全，是重要的民心工程。2012年，我市启动放心粮油工程，在城区及周边地区建立放心粮油店，让市民在购粮油时买得放心，吃粮油时吃得安心。

　　2013年12月30日，正值最清闲的下午，前来碧波小巷放心粮油店购买大米和粮油的顾客络绎不绝。

　　店主杨老板忙得不可开交，拿米拿油，忙着给新来的顾客作介绍。顾客看着店里雪白的墙壁上挂着的“湖北放心粮油”的牌子，不时询问。杨老板说，今年夏天，他向粮食局申请了“湖北放心粮油”。

　　现在，“放心”两个字成了店里的招牌，前来购买的市民比以前增加了不少。

　　谈起申请的初衷，杨老板说，现在老百姓对食品安全总是心存怀疑，对米呀、油呀、面呀总是不放心，申请这样一个招牌，让周围的市民都能放心购买，吃得安全有保障。

　　杨老板说，自己在碧波小巷开粮油店已经有20多年了，最开始的粮油店比较少，自家的生意也算不错，随着大型超市的兴起，红火的生意也日渐惨淡，今年夏天，粮油店换上崭新的招牌，生意也随之好起来。

　　平时杨老板爱看书读报关注新闻，自从得知荆州启动放心粮油工程后，他就一直筹划申请这样一个招牌，为了申请顺利，也为了能让市民看到焕然一新的粮油店，杨老板将这间不大的门面进行小型整改，将随意堆放的大米、油都整齐地堆放到货柜上，将卫生许可证、经营许可证都摆放在显眼的位置，顾客看到了都纷纷称赞。“进货的渠道觉得正规。”杨老板担保，店里的粮油大多是从中粮公司进购，少部分来自两湖粮油批发市场，都是大厂家出产的粮油产品。

　　沙市区粮食局监督检查科科长李元静介绍，截至2013年底，沙市区一共成立了6家湖北放心粮油店，预计到2015年，沙市区将成立20家放心粮油店。另外，我市还在筹划成立粮油安全配送中心。

　　李元静介绍，放心粮油店售卖的粮油在价格上也有优惠，配送中心成立后，可通过它们降低商户采购成本，直接从厂里进购，在源头上能保证产品安全，把放心粮油工程打造成规范管理、统一配送、便民利民的民心工程也是粮食部门的工作重点。

　　本月中旬，我市粮食局、工商局、质监局等多个部门将对我市各粮油店进行检查，保障我市食品安全。对于放心粮油店，粮食局随时都能去抽查，在店门的招牌上，也留有粮食局的监管电话，若市民不放心，可以投诉。

　　放心粮油店除了能让市民吃上放心粮油，还有着保障粮食安全的作用。李元静表示，只要是在湖北放心粮油店购买的油米，市民尽可放心。此外，粮油店直面市民，当物价有所波动时，粮油店能收集到市民的心声，向相关部门反映，也能及时解决市民之急。

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