虹口区进一步增强食品安全监管工作的针对性。积极探索、实践食品生产企业监管新思路、新方法。根据食品企业生产三班倒的特点，主动开展错时检查、交叉检查、飞行检查，使生产企业对检查的时间、人员无规律可循，杜绝监察人员走形式过场、生产企业做事先准备、食品安全问题不被及时发现等情况的发生。在“自查”的基础上，主动引入上海市质量技术监督局稽查总队及兄弟区县局监察力量实施“他查”，着力提升监管工作针对性与互补性。依托移动监管平台，对食品生产单位开展食品安全监察行动，共出动人员80人次，检查企业40厂次，发现问题14个，现已督促企业对全部问题完成整改。