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尚一网讯(记者 徐桂芳 通讯员 肖庭华 刘华)1月10日上午,2013年常德市餐饮服务食品安全示范创建工作表彰会议上,武陵区高山街等2条示范街、武陵区委机关食堂等4个示范单位、常德外国语学校等3个示范食堂、武陵区小城砂锅餐饮店等24家食用油放心工程示范单位受表彰。
表彰会现场相关链接——
为建立健全餐饮服务食品安全责任制,充分发挥餐饮服务食品安全示范单位的引领、带动、辐射作用,提高餐饮服务食品安全安全水平,促进我市餐饮服务业健康发展,从2011年开始,我市按照“政府推动与企业争创相结合、分类指导与分级联创相结合、逐步推进与滚动发展相结合、突出重点与全面统筹相结合、政策扶持与资金扶助相结合”的要求,在全市范围内积极推进餐饮服务“百千万”示范工程建设。
食用油放心工程是市政府确定的八大重点民生工程之一。市药监局认真履责,在2012年推行“放心食用油”工程基础上,2013年采取“五抓”措施,在餐饮服务环节着力推行食用油放心工程工作,全面完成了食用油放心工程建设各项任务指标。截止2013年10月31日,全市所有学校和幼儿园食堂、星级宾馆酒店、机关和企事业单位食堂、大型餐饮单位共有1665家使用了预包装食用油,年度任务指标已100%完成,其他餐饮单位使用预包装食用油目标任务数为5510家,已完成4996家,完成年度计划的81.6%,超过市政府下达的指标任务1.6个百分点。