近日，2013年度全市打击食品犯罪十大案例评选结果揭晓。“9.29”特大生产、销售“注水牛肉”，全市首例毒狗肉案，45吨过期食用油堵截案等入选。

　　2013年全国打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动以来，我市将“打击食品犯罪保卫餐桌安全”专项行动作为年度工作重点，严厉打击食品安全犯罪，取得了重大战果，共破获食品案件126起，采取刑事强制措施158人，捣毁窝点68个，依法逮捕61人、移诉175人。

　　本次评选的案例中不少涉案价值巨大，社会影响恶劣。其中“注水牛肉”案犯罪嫌疑人通过给牛注水，使每头牛增重15—60公斤，以牟取暴利。青田生产、销售伪劣产品案中，犯罪嫌疑人通过改变生产日期、更换生产包装，销售过期食用油，涉案价值达600万元。龙泉毒豆芽案成功捣毁四处生产、销售“毒豆芽”窝点和一处生产销售非法添加剂窝点，现场查封有毒有害物资近万斤，扣押非法添加剂5000多件，共抓获犯罪嫌疑人12人。

　　市食安办相关负责人表示，严厉打击食品安全犯罪保障了百姓的“餐桌安全”，本次食品犯罪精品案例评选既能震慑犯罪分子，也能让百姓了解食品安全知识，切实维护自身利益。