为确保双节期间我县的食品安全，确保人民群众过一个放心年，我局成立了食品安全和生产安全专项检查领导组，开展专项检查工作。

　　一是由执法队加大对生猪定点屠宰企业的监管力度，在强化驻厂监管的基础上开展突击检查，对屠宰全过程实行严格监督检查，进一步保证出厂肉品安全，同时对城乡结合部和重点乡村进行巡查，严厉打击私屠滥宰等违法行为；二是对我县大型饭店，商场超市和城区较大的酒类批发零售企业开展了酒类专项检查，严查酒类备案和随附单制度落实情况，期间共检查经营企业70余家，出动执法人员50余人次，对有违法违规行为的经营者，下达责令整改通知书。

　　通过此次专项检查，保证了肉品质量安全，规范了饭店、商场超市酒类经营行为，确保人民群众能够过一个祥和、快乐的节日。