2013新疆名特优产品展销会上的场景。 记者 黄哲 摄

在老南通人的印象里，去四宜吃上一碗小馄饨，买上半只费家扒鸡或是在寺街里品尝几块臭豆腐已经能让味蕾享受许久。

回望2013年，我们发现，南通人吃得越来越丰富、越来越健康、越来越安全、越来越有滋味。“食”作为亘古不变的民生话题，无论是形式还是内容上的变化，都折射出我市经济社会发展的巨大进步，其背后是一个安居乐业的腾飞南通的有力支撑。

食的选择

“菜篮子”“果盘子”带来惊喜

吃遍全国乃至全球美味都不难

2013年，南通农副产品物流中心成为越来越多市民节假日的休闲之地，全家开车去买菜，逐渐成为不少南通人度周末的一大固定节目。去年，南通农副产品物流中心日成交额突破1000万元，全年实现农副产品交易总量69万吨、交易额突破40亿元，同比均增长50%以上。

这一年，这个全南通人的“菜篮子”和“果盘子”带给通城百姓一连串的惊喜：南通成为全国第五家、地级市第一家台湾水果直销区；从8月至12月，从台湾直发的文旦柚、新疆直发的库尔勒香梨和阿克苏冰糖心苹果陆续抵通，首届台湾精品水果节和海南热带果蔬推介会先后开幕。从12月29日起，海南供销农产品销售服务中心在通农物流正式投入运营，市民365天可品尝到正宗海南果蔬。

如今，在南通，吃遍全国乃至全球美味都不再是一件难事。北京烤鸭、重庆火锅、兰州拉面，日本料理、泰国菜、越南菜……遍布通城大街小巷的大小餐饮店，开一家、火一家。随着城市的进步，百姓的钱袋子鼓起来，日常的饮食也越发精致。吃客们也不再唯南大街商圈马首是瞻，新城区、星湖街区、狼山三鲜街等饮食商圈的建成，吸引了水天堂、必胜客、星巴克、外婆家等知名餐饮品牌的进驻。琳琅满目的美食品牌，应接不暇的异国口味，让人食指大动。

食的环境

七家农贸市场升级“上档次”

原先脏、乱、差的老毛病都不见了

作为2013年市政府为民办实事项目之一，我市计划完成市区7家农贸市场的升级改造任务，面积约30400平方米，总投资4380万元。

目前，百花、天生港、怡园北村、幸福和富民5家市场已完成升级改造任务，段家坝、钟秀两家市场主体工程已完工，春节前可对外营业。以百花农贸市场为例，去年7月中旬，新市场整体“变脸”：将原有的开放式大棚改造成两层半的封闭式主副楼，增设地上、地下两个停车场，营业面积从2400平方米拓展为9000平方米。市场内蔬菜、肉类、家禽、水产、熟食、水果六大区分区明确，实行干湿分离，还配备了专业的空气净化器，异味绝不乱串。除此以外，市场还进行了排水改造、电气设计改造、消防设施改造、监控系统安装和食品安全检测。一番整治下来，原先脏、乱、差的市场老毛病都没了。